永辉超市采购管理水平低

永辉超市在采购管理方面存在一些问题。首先，生鲜农产品作为永辉超市的主要经营项目，由于其保鲜期较短，价格波动幅度较大，这给采购管理带来了挑战。其次，高素质的专业采购人员的匮乏也是永辉超市目前存在的主要问题所在。尽管永辉超市已经有意识地将供应链管理升级为“责任管理”，但从近年的社会责任报告披露的内容来看，仍存在一些不足之处。这些问题可能对永辉超市的营运资金使用效率产生不利影响，从而降低了企业效益。为了提高采购管理水平和优化供应链，永辉超市需要进一步加强人员培训和引进，同时不断完善和调整其采购策略。