包饺子周记

包饺子周记（通用31篇）

包饺子周记 篇1

　　今天，我做暑假作业时，有一道生活题，让我们从包水饺、做面点、炒菜三项中选择一项，进行体验劳动。正好姥姥打算今天吃水饺，我便打定主意，帮姥姥包水饺。

　　一切准备就绪，姥姥把面团搓成长条状，然后切成大小均匀的面块，在在它们上面撒上薄薄的面粉，接下来就是擀面皮。不一会儿，一片里厚外包的面皮便出现在我的眼前。该包水饺了，经过姥姥的细心指点，我便学着姥姥的模样包了起来。左手托着面皮，右手包上点馅子，右一捏，左一捏，一个水饺在我手中“诞生”了！不好，水饺左边露馅了，我赶紧“拆了东墙补西墙”，从右边揪下一点面来贴到左边去。不一会儿，整个水饺变成一个“大花脸”了。后来随经姥姥修补，却仍略有瑕疵。

　　接下来，我又包了一些水饺。看着它们“趴”在黍板上，样子虽然不好看，但我的心里依然很高兴。

　　快过年了，我要和妈妈一起备年货，做家务，体验劳动的艰辛和快乐！

包饺子周记 篇2

　　春日一个阳光明媚的下午，外婆告诉我晚上家里包饺子吃。

　　我外公先下去买饺子皮，外婆就在家里剁饺子馅。外婆先将肉剁碎，然后将葱切细，再泡一些粉丝剁在里面，就这样饺子馅剁好了，外公的饺子皮也买回来了。突然我也想学会包饺子，我就对 外婆说：“外婆，我也想学包饺子。”外婆问：“为什么？”我回答说：“我学包饺子是为了以后方便，等我读完书大学毕业之后，自己做饭，我就可以包饺子吃。”外婆同意教我包饺子。外婆先拿起 一张饺子皮，用筷子夹一点肉馅放在里面，再将饺子皮捏成元宝的形状。我看了之后也象外婆那样做，终于一个饺子包了出来，虽然不好看，但慢慢地我也捏出了那种形状，有一点点象了。我还捏出了 其它的形状，有条形，有梅花形等。不一会儿，饺子就被我和外婆包完了。

　　我真高兴，因为我学会了包饺子，外婆也夸奖我动手能力强。以后我再尽量做多一点家务，学多一点东西。

包饺子周记 篇3

　　春节到了，家家户户都要包饺子，我自告奋勇地对老妈说：“这次我来包饺子”，老妈笑咪咪地说：“当然可以了”

　　首先我和老妈去大商超市买包饺子的材料，有肉、葱、姜、萝卜，香菇和饺子皮。第一步就是剁饺馅，我先把这些材料洗干净，晾干。然后开始切肉了，把肉切成丁末状。再把其它蔬菜切成丁末状，和肉末混在一块反复的剁。老妈说：“剁到材料不粘刀就可以了”经过一番努力，饺馅终于剁好了，我把它放在大碗里，嗯！闻起来香喷喷的。

　　第二步，就是开始包饺子了。我拿起饺子皮，在饺子皮正中央放在不多不少的饺馅，然后把饺皮对折，把两端紧紧的捏在一起，为什么要这样做呢？因为不然的话，可爱的饺馅就会露出来啦！我还偷偷地在一个饺子里包一个小金桔，谁能吃到这个饺子，20__年就有好运。一个、二个、三个……哇！我一口气包了50多个饺子，老妈夸我包的真漂亮。

　　第三步，就是开始蒸饺子了。我在锅里放一些水，再把饺子排在蒸笼上，把蒸笼放在锅里，把锅盖严严的盖上，插上电源插座，开始蒸饺子了，过了一会儿……叮，饺子蒸好了，我把饺子放在盘子里，再拿出一根香蕉剥开皮，把香蕉切成片，围在盘子边缘，再拿一颗葡萄放在盘子正中央，即美味又好看的饺子做好了，

　　我们一家人围在一起吃我做的饺子，我爸爸突然喊了一声：“呀！什么东西？”，我笑着说：“爸爸，你下一年一定好运的”，爸爸还不知道这是怎么回事，这一年可过的真开心呀！因为我学会包饺子！

包饺子周记 篇4

　　今天，我运动回来，问外婆吃什么？外婆神秘兮兮的样子，说：“你猜？”“牛排、意大利面、还是咖哩饭？”外婆摇摇头说：“都不是，其实我今天中午吃的是饺子。”“切，我还以为是什么呢！”

　　包饺子开始了。大家分工做。外婆负责拌馅，有猪肉、韭菜，还有豆腐。小婆婆拿出一张皮，把它摊在手心，先在饺子皮四周抹上一点水，再拿起筷子把饺子馅放在皮中央，然后把皮对折，用两只手轻轻一挤压，一个饺子就完美诞生了。饺子就像一个元宝，又像一艘小船。盘子是码头，停泊着一艘艘小船，整整齐齐，非常好看。一会儿，码头的船就停满了。外婆烧了几个让我们先尝一下。我闻到香味，三步并二步地跑了过去，拿起筷子，狼吞虎咽起来。好好吃啊！满嘴的韭菜香味，让我欲罢不能。